3- Salada Verano !

1 Melão cortado ao meio

1 xícara (chá) de maionese

1 xícara (chá) de queijo fresco amassado

1xícara (chá) de peito de peru cozido

cortado em cubos

1 tomate picado

1 cenoura ralada

4 colheres (sopa) de salsinha picada

• Retire a polpa de uma metade do melão e corte-a em cubos pequenos.
• Misture a maionese ,queijo ,o peito de peru, o tomate, a cenoura, a salsinha e os cubos de melão.
• coloque dentro da outra parte do melão e sirva gelado.

• Tempo de preparo :15min
• Rendimento: 6 a 8 porções

2 - Frapê de Melão !

2 Copos de polpa de melão

1 Copo de sorvete de limão

1 Colher (chá) de raspas de limão

• Bata no liquidificador a polpa de melão , o sorvete de limão e as raspas.
• Coloque em copos altos e sirva imediatamente. Decore com folhas de melão e folhas de hortelã.
• Dica: Se desejar, pode substituir a polpa de melão por outras Polpas: uva, abacaxi ou manga.

• Tempo de preparo: 15 min
• Rendimento : 2 copos

1 -Chocolate Quente e Frio !

1 - Tablete ( 200g) de chocolate Meio Amargo

4- xícaras (chá ) de leite

sorvete de creme ou chocolate

raspas de chocolate para decorar

• Leve ao fogo baixo o chocolate meio amargo e o leite mexendo bem para dissolver o chocolate. Deixe ferver por alguns minutos .
• Coloque uma bola de sorvete em cada xícara ou taça e distribua o líquido bem quente.
• Decore com um pouco de raspas de chocolate e sirva a seguir .

• Tempo de preparo : 15 min
• Rendimento: 6 porções